主料
輔料
具體步驟
1.食材:麵粉、雞蛋、蝦皮、紫菜(已剪碎)、香蔥
2.接著,在麵粉中打入雞蛋,擱入紫菜、蝦皮和香蔥。
3.然後,加適量的料酒。
4.加適量的鹽。
5.加適量的清水。
6.調味拌勻。
7.最後,在電餅鐺中加適量的油,用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃,即成。
烹飪技巧
家常吃食,隨意做。