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營養豐富的彩色粗麵條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.04W
營養豐富的彩色粗麵條怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

你們平時喜歡吃麵條嗎?都是在外面買的麵條吧。外面買的麵條營養單一,裡面只有小麥這一樣。今天就給大家分享一種自己在家做綠色麵條的做法,這種麵條不僅顏色好看,口感好,營養豐富,吃起來放心。營養豐富的彩色粗麵條做法,喜歡的請收藏。

主料

紅蘿蔔 :半條
上海青 :三棵
麵粉 :320
紫甘藍 :半個
菠菜 :五棵
菜汁 :170

輔料

胡椒粉適量
油鹽醬油 :適量

具體步驟

營養豐富的彩色粗麵條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料洗乾淨備用

營養豐富的彩色粗麵條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把菜榨汁或用攪拌機加100克水攪碎變汁,然後過濾渣渣

營養豐富的彩色粗麵條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.每個麵糰320克粉和170克菜汁,混合成麵糰,用保鮮膜包好,醒20分鐘

營養豐富的彩色粗麵條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.我全部做好後放進冰箱了,第二天才做麵條

營養豐富的彩色粗麵條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮好了

營養豐富的彩色粗麵條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.喜歡濃郁的湯底,吃起來就鮮甜

烹飪技巧

榨汁的時候,我放了100克水去攪拌機裡的,我用攪拌機所以要加水,用榨汁機就存菜汁了,不用加水,但菜就要加量,怕出汁不多。