常吃不膩的肉絲麵如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
裡脊 :
200 麵條 :
100 輔料
鹽 :
適量蒜 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.將肉切成絲;加味極鮮和澱粉碼好;
2.坐鍋點火,放油,加蒜爆鍋;
3.將肉倒入鍋中翻炒;
4.在肉中加入青椒絲;
5.灑鹽;
6.加醋;
7.將肉撈起;
8.在鍋中加水,待水開後加面進去;
9.煮麵;
10.將面撈起;
11.將肉絲和麵混合。
烹飪技巧
肉碼一下比較的嫩。