主料
輔料
具體步驟
1.海帶洗淨
2.將海帶倒入裝水的鍋中煮至海帶熟透撈出
3.姜蒜切碎
4.幹辣椒切碎
5.將所有調味食材倒入裝油的鍋中炒出香味,後倒入裝有海帶的碗中
6.往海帶碗里加入鹽,醬油,蔥拌均勻即可
烹飪技巧
可直接將海椒面灑在海帶絲面上,這樣倒調好的油下去時會更香