超級美味哦如何做簡單又美味|常吃不膩的肉絲麵

麵條有許多種做法，在中國北方人都很愛吃麵條，小編我是非常愛吃麵條的哦，其中肉絲麵就是必不可少的，今天，小編來給大家介紹一下這道肉絲麵該怎麼做吧，肉絲麵鮮嫩美味，是很有營養的，那我們一起來看看到底怎麼做的吧！

主料

輔料

具體步驟

準備食材，麵條，肉和雪菜

豬肉切絲，放入少許生抽、澱粉抓勻。胡蘿蔔去皮切片，蔥切蔥花

鍋中放入油，倒入肉絲編炒

放入雪菜，蔥等，翻炒均勻

鍋中下入麵條，煮熟

將麵條撈入碗中，拌勻即可

烹飪技巧

1、豬肉事先醃漬，口感會更軟嫩，不容易煮老。

2、適當的生抽，可以幫助上色。

3、掛麵煮透後，放入少許鹽調味。

4、加入幾滴香油，滋味更好！

5、新增蔬菜可以挑選家裡現有的或者是孩子喜歡的，不必拘泥。