紅燒鮁魚(原創)如何做簡單又美味
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![紅燒鮁魚(原創)怎麼做好吃又簡單]( "紅燒鮁魚(原創)怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鮁魚 ：
500 輔料
大蔥 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量 醋 ：
適量白酒 ：
適量鹽 ：
適量 綿白糖 ：
適量 具體步驟
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1.準備鮁魚
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2.剪去魚鰭，拔出內臟，清洗乾淨
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3.切段，斜片成刀口
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4.沾上麵粉
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5.鍋燒熱，倒油，放魚段炸
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6.全部炸完之後，把所有的魚放入鍋中
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7.準備醬油、醋、蒜的汁
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8.把調好的汁倒入鍋中，燜一會兒，加適量的開水
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9.放蔥姜、白酒、白糖
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10.燉至湯汁粘稠時加鹽即可
烹飪技巧
小火慢燉容易入味
千里飄香谷
