![椰蓉烤蝦球怎麼做好吃又簡單]( "椰蓉烤蝦球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
新鮮大蝦 ：
適量麵粉 ：
適量蛋液 ：
適量椰蓉碎 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量料酒 ：
適量檸檬汁 ：
少許 具體步驟
1. 將大蝦去頭去皮留尾巴放碗里加入鹽胡椒料酒和少許檸檬汁鹽漬半小時
2. 醃好的蝦裹上面粉
3. 蘸蛋液
4. 裹滿椰蓉碎可以儘量多點
5. 大蝦兩面刷油，烤盤鋪油紙220度預熱後關閉烤箱用餘溫烤10分鐘，然後開啟烤箱烤5分鐘讓椰蓉上色就好了
6. 來點番茄醬吧
烹飪技巧
蝦球一般用炸的方法制作，但我考慮到給小朋友吃還是用烤的，如果可以用炸的會更酥脆一些，蘸番茄醬好吃的很
千里飄香谷
