主料
輔料
具體步驟
1.備好食材
2.黃油軟化打發
3.白糖分兩次打發
4.蛋黃分三次打發
5.黃油打發有點發白,蓬鬆即可。
6.倒入玉米澱粉混合均勻即可
7.分成小劑子,放在椰蓉上滾一滾
8.依次放好。放入烤箱中層150度20分鐘即可。
烹飪技巧
椰蓉球