準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘椰蓉是一種由椰子肉經過乾燥什麼的得到的,經過加熱後,可以散發出一種非常非常獨特的椰子香氣,尤其是高溫焙烤後,所以經常用於點心以及麵包之中作為內餡。今天做了濃郁奶香椰蓉球,香醇的牛奶以及濃郁的椰蓉混合在一起,滿屋飄香。
主料
椰蓉 :
100 黃油 :
50 輔料
奶粉 :
40鮮奶 :
15蛋黃 :
20糖粉 :
40 具體步驟
黃油室溫軟化,加糖粉打至顏色變白膨發
2.將胡蘿蔔切成細絲
3.大蒜洗淨切碎
4.火腿切薄片
5.鍋裡放油下火腿大蒜胡蘿蔔絲翻炒至變軟放鹽翻炒
烤箱預熱150度,烤焙25分鐘左右,關火後利用烤箱餘溫再燜10分鐘