土豆是一種常見的蔬菜,經過加工製造後能夠做成各式各樣的小點心或者是佳餚。燉、炒、煮已經滿足不了我們的食用土豆的需求了。下面讓我們來改造創新,做一道小甜點——香脆椰蓉芝士土豆球。心動不如行動,一起來做這款可愛易學的小甜點吧!
主料
土豆 :500輔料
奶粉 :15具體步驟
土豆去皮切塊後放電壓力鍋蒸十分鐘,沒有可以放鍋裡隔水蒸半小時。
蒸好後放盆裡冷到溫。盆裡放入鹽、奶粉、胡椒粉、黃油。
戴上一次性手套擠成土豆泥,並且要攪拌均勻。
趁熱分成25克的小團後包入芝士餡。
搓成圓。放入椰蓉中滾下,表面裹上椰蓉。
放入烤盤,搓的同時把烤箱上下溫200度預熱五分鐘。200度烤15分鐘後取出裝盤。