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好吃的酥皮燒餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.28W
好吃的酥皮燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這我要給大家介紹一種好吃的大餅,酥皮燒餅。它的主要材料就是芝麻和麵粉。它可以作為早餐,和豆漿搭配,營養又健康。也可以作為一個下午茶,小孩老人都愛吃。而且,多吃黑芝麻,養頭髮哦,愛美的女生注意啦。想要嘗試一下這個餅嗎?下面有做法哦.

主料

中筋麵粉 :259

輔料

油 :適量
鹽 :適量
溫水 :適量
黑白芝麻 :適量

具體步驟

150克麵粉中加入60克油,和溫水,揉成非常軟的水油麵團。100克麵粉加入60克油,揉成油酥麵糰。

水油麵團充分揉勻,直至可以拉出薄膜。

兩種麵糰餳15分鐘

水油麵團擀成大圓片,中間放油酥麵糰把口收緊

在捲起來餳15分鐘。

餳過後再次擀成長舌狀。

鹽用溫水化開,刷在酥餅胚上。

在均勻的撒上黑白芝麻。

入烤箱中層上下火烤180度20分鐘即可。.鹹香酥脆,一口咬下去酥的掉渣

烹飪技巧