“現正值秋季,抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季來了,帶來了早晚溫差較大的變化之外還帶來了乾燥,可以潤肺去燥又滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
什錦素湯的做法步驟
1、-金針菇洗淨切小段
2、-西紅柿洗淨切片
3、-木耳、銀耳泡發撕小朵
4、-素牛排泡發切細絲
5、-雞蛋打蛋液
6、-炒鍋放油放入西紅柿翻炒
7、-再放入金針菇翻炒
8、-加入開水煮沸
9、-放入木耳、銀耳、素牛排
10、-淋入蛋液、溼澱粉調味即可出鍋
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