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好吃的燒餅烤箱做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.1K
好吃的燒餅烤箱做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

燒餅,大家真的是再熟悉不過了,但是,發覺現在賣的越來越多了,之前燒餅的做法基本都是由做好的麵餅放在火上烤的,但是火候必須得掌握到位,如今,技術發達了,慢慢一開始發展為燒餅烤箱做法,簡單好做,關鍵是又特別的乾淨,喜歡的嘗試一下吧

主料

麵粉300

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.準備好的所需材料

2.將白糖,鹽放入麵粉,拌勻

3.加入油拌勻

4.酵母用溫開水化開

5.將酵母水倒入麵粉,邊倒邊攪勻

6.揉成光滑的麵糰

7.蓋上保鮮膜放溫暖處發酵

8.發酵好的麵糰3~4倍大

9.取出進行排氣

10.分成大小相等的麵糰

11.取適量乾粉,將麵糰沾上乾粉,按平

12.用擀麵杖擀圓形或長方形均可

13.將擀好的餅皮放到烤盤,用刷子在表面刷些水

14.撒上芝麻

15.用刮刀切些紋路

16.烤箱預熱,190度烤~15分鐘

17.金黃的燒餅做好了