今天給大家帶來一款尤其美味健康的自制烤箱燒烤,我特別喜歡吃燒烤,總覺得在外面吃不是很健康,於是想著自己來做,第一次嘗試,效果卻意外的好,表皮烤的酥脆的烤肉,冒著滋滋的油,經過香料醃製的豬肉吃起來十分入味,這個時候再來一瓶冰啤酒,簡直美味。
主料
豬瘦肉 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.備豬瘦肉。
2.切片。
3.加鹽和十三香,調味鮮。
4.再加辣椒粉,淋點陳醋,生抽。
5.和勻醃製二個時。
6.烤盤墊上錫紙,刷一層食用油。
7.碼上醃入味的肉片。
8.放進烤箱180度,20分鐘。
9.烤好的肉片。
10.備辣椒油。
11.再兩面刷上辣椒油。
12.再放進烤箱150度,15分鐘。