好吃的蔥香芝麻小燒餅如何做簡單又美味

外面陰雨綿綿，最適合自己在家裡搗鼓著剛買的烤箱，做上一頓美美的下午茶了，天氣不好，讓美食愉悅心情嘛。蔥香芝麻小燒餅有一股蔥油餅的蔥香味，同時也有揮之不去的芝麻香，一口咬下去，脆皮鬆嫩，配上上好的茶葉，既能夠解膩，又能夠飽腹，特別滿足！

主料

輔料

具體步驟

把主料中的材料放入麵包機中和成光滑的麵糰後進行發酵到兩倍大

30克麵粉中放五香粉拌勻，倒入熱油拌勻做成油酥

白芝麻用料理機打成粉，放鹽拌勻

發好的麵糰排氣後分成3份

取一塊麵團擀成薄皮，塗上油酥，撒上芝麻粉

撒上蔥花

捲起

分成幾份，兩頭捏緊

豎起麵糰往下壓扁

放入烤盤，醒20分鐘

烤箱預熱，180度上下火烤15分鐘後翻面再烤5分鐘左右