![口感豐富的奶香芝麻小圓餅怎麼做好吃又簡單]( "口感豐富的奶香芝麻小圓餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
無鹽黃油 ：
120糖粉 ：
40細砂糖 ：
30低粉 ：
145 輔料
蛋液 ：
30 牛奶 ：
15 奶粉 ：
15鹽 ：
1/4小匙 具體步驟
1. 黃油軟化，打發至顏色變淺，體積稍變蓬鬆
2. 分次加入蛋液、牛奶，用打蛋器攪拌均勻
3. 篩入麵粉、奶粉，翻拌均勻成麵糊
4. 用手輕揉成小圓餅，刷上蛋液，粘上黑芝麻
5. 烤箱預熱180度，中上層，烤約15分鐘
烹飪技巧
1、每個餅乾之間要留有一定間距2、加麵粉後，輕輕拌勻就行，以免攪拌過度麵粉出筋3、如果沒有奶粉，也可用等量的麵粉代替
千里飄香谷
