美味可口的芝麻薄香小糖餅如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
300 輔料
糖 :
依個人口味油 :
適量熱水、冷水 :
適量芝麻 :
少許 具體步驟
1.麵粉一分為二,一半冷水和麵
2.另一半熱水和麵
3.把兩坨面加糖揉在一起
4.搓成長條
5.揪成小劑子,
6.用擀麵杖擀成餅,加上芝麻
7.鍋內放油加熱,把擀好的餅放進去
8.出鍋後,盤子裡墊上吸油紙,ok
烹飪技巧
油要燒開,然後改小火,要不容易下鍋就糊了