1、準備好豬排4塊。
2、將醃料放入容器裡拌勻。
3、放入豬排醃製至少24個小時以上。
4、烤箱預熱225度。將醃製好的豬排放在鋪了錫紙的烤盤裡,烤25分鐘。
5、將豬排換到另一個乾淨的烤盤或換烤紙,刷一層蜂蜜,溫度降到200度烤15分鐘。
6、取出翻面再刷一層蜂蜜,再烤10分鐘。
7、稍涼後切塊裝盤