蠔情黑椒豬扒飯怎麼做|蠔情黑椒豬扒飯的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔情黑椒豬扒飯的做法步驟

• 1、將洗淨瀝乾水分的豬排鋪於平底鍋中，不用放油，小火將豬排中油脂煸出

• 2、豬排熟後，加少許鹽加些洋蔥

• 3、加一大勺蠔油胡椒粉辣椒粉

• 4、就著鍋底煸出的豬油翻炒，使豬排入味，收汁關火時，記得多留些菜滷

• 5、盛在事先裝好飯的盤子裡

• 6、開吃啦