1、把豬排用叉子正背扎些孔,為了容易入味兒。然後用生抽、鹽、雞精、紅酒給豬排按摩幾分鐘,使味道盡快沁如。
2、加入適量黑胡椒醬,抹勻之後,封保鮮膜放入冰箱冷藏室醃製一晚上。
3、第二天拿出來,烤箱預熱後230度烤25分鐘,之後再刷一次黑胡椒醬,230度再烤5分鐘。
4、蘆筍焯熟備用
5、令人垂涎的烤豬排新鮮出爐。再撒些黑胡椒粒
6、好吃,好看
7、擠點檸檬汁,味道更好
8、還贊啦
9、肉質很嫩