黑椒蠔油牛肉炒飯的做法 黑椒耗油牛肉粒炒飯 黑椒蠔油牛肉炒飯怎麼做
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑椒蠔油牛肉炒飯的做法步驟
- 1、1、蘑菇洗淨切小片,蔥切蔥花,牛肉切丁,醃製:生抽、蛋清、料酒、一點點白糖和生粉,抓勻,醃製5-8分鐘。
- 2、2、鍋中放少許油,將蘑菇下鍋小火煸炒,將水分都炒出來。
- 3、3、放入牛肉粒拌炒。
- 4、4、牛肉一變色,放一大匙蠔油略加拌炒。
- 5、5、放入米飯,將米飯炒散,加一點點生抽炒勻。
- 6、6、放入蔥花。
- 7、7、撒上適量黑胡椒即可出鍋