自制金絲咖哩餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：400

輔料

油 ：適量
咖哩粉 ：適量
鹽 ：適量
溫開水 ：180

具體步驟

1.準備好材料

2.400g麵粉倒入180g溫開水

3.攪拌揉成光滑的麵糰

4.加蓋保鮮膜或者塑料袋靜置10分鐘

5.分成6等份

6.取出一份擀成大薄片

7.刷上一層油

8.撒上咖哩粉和鹽

9.抹勻

10.一層一層摺疊，像折手風琴那樣的褶

11.摺好拉長的麵皮

12.拉長卷起

13.捲成卷

14.擀成薄餅

15.平底鍋，倒入油，小火加熱

16.放入餅

17.兩面煎熟

18.金黃的餅出鍋了~~享用美味的早餐吧

19.來個近距離的，配上兩顆煎蛋和小鹹菜。營養的早餐就完成了~

烹飪技巧

鹹淡自己掌握，喜歡吃咖哩的味道就多放點兒。。如果幹吃餅，可以鹹味兒重點兒。如果配著小菜吃，可以相應淡點兒。。