自制咖哩雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉洗淨放一邊備用

2.土豆洗淨切塊狀備用

3.熱油放蒜頭炒至微黃

4.放雞肉下去炒至微黃

5.再倒進鍋裡待用

6.再炒土豆也一樣炒至微黃

7.然後也倒進鍋裡

8.加水要淹過雞肉,煮到土豆鬆軟就可以放咖哩塊了,然後加鹽中火煮幾分鐘

9.簡單美味的咖哩雞就出爐了

烹飪技巧

我買的是咖哩塊本身有鹹味,看各人的口味加鹽。