自制咖哩排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨煮一下去血水。

2. 土豆胡蘿蔔切滾刀塊，煮好的排骨撈起待用。

3. 把煮過的排骨下油鍋煸一下，放點醬油（可放可不放，我是放了點）加水高於肉，放入咖哩塊。大火煮開後轉小火煮30-40分鐘。

4. 然後放入土豆和胡蘿蔔在大火轉小火煮20分鐘即可。