自制咖哩雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把雞翅改刀，正背面都要。紅蘿蔔，土豆切滾刀塊

2. 生薑削皮切片入水。倒入料酒，雞翅焯水

3. 雞翅撈起來後要洗一下在下鍋。

4. 倒入雞翅，紅蘿蔔，土豆翻炒。加水沒過食材，燒開後轉小火熬至水濃即可。

烹飪技巧

雞翅加生薑，料酒焯水。