香氣濃郁的乾煸豆角如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 :
450杏仁片 :
120 輔料
花椒粒 :
10油 :
適量鹽 :
適量橄欖醬 :
適量 具體步驟
1.準備食材。
2.花椒粒幹鍋炒香
3.研碎
4.炒香杏仁片
5.撒入研碎的花椒麵和一丁丁鹽
6.把杏仁片切碎
7.油熱炸豆角至八九分熟,撈出。
8.另起鍋放入炸好的豆角乾煸至微焦。
9.放橄欖醬、鹽翻炒,最後放入拌好的杏仁碎即可。
烹飪技巧
鹽根據自己口味放入;豆角要烹熟哦