![香氣濃郁的幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單]( "香氣濃郁的幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茶樹菇 ：
300青紅辣椒 ：
15豆豉 ：
5幹辣椒 ：
2個肉片 ：
30 青蒜 ：
20 輔料
蒜片 ：
5糖 ：
2油 ：
適量 洋蔥 ：
50 具體步驟
1.青紅辣椒切碎，青蒜切段，茶樹菇改刀成5cm的段
2.炒鍋燒熱，加入食用油，下入蒜片和洋蔥爆香，撈出放入燒熱的幹鍋中備用
3.另起一鍋加入少量食用油，放入肉片炒到變色，下入豆豉和幹辣椒翻炒出香味，下入茶樹菇，中火翻炒到茶樹菇收縮
4.烹入醬油和糖，翻炒均勻，下入青紅辣椒碎，出鍋加入青蒜，翻炒均勻即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
