關於家庭版簡單兩摻的知識

“今天吃點啥呢、吃點啥呢、吃點啥呢哎呀就吃點兩摻把既好吃有好做”食材明細主料燴麵（適量）輔料海帶絲（適量）土豆粉（適量）魚丸（適量）配料火鍋底料（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口...

食材明細主料中筋麵粉（750克）細玉米麵粉（150克）輔料白糖（30克）酵母（5克）溫水（500克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）兩摻饅頭的做法步驟1、主輔料如圖。2、酵母和白糖倒入溫水中。3、輕輕攪拌...

“前段時間刷視訊總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟體看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒...

“丫頭疫情期在家閉關了兩個多月，最近非常想念她學校門口的小吃了，自從我告訴她豆皮可以用辣條後，就一直鬧著讓我快動手做，昨晚終於隨了她的願給她做了一盤，秒光碟，然後我聽了一晚上讚美的話...

“兒子又想吃餃子，又想吃酸辣粉，說何不做個粉餃兩摻兒呢?好吧，如他所願😂酸辣麻，超級過癮😋吃完，兒子問:還有麼?”食材明細主料餃子（6個）粉條（適量）油麥菜（適量）千張（適量）金針菇（適量）綠豆芽（適量）小米...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉婆婆土豆粉條：300麵粉：適量西紅柿：1個蔬菜（小白菜，苦菊）：1把輔料姜蔥：少許牛丸魚丸：各1個豆泡海帶乾絲：少許具體步驟1.將...

“孩子中午放學，突然說想吃壽司，找出家裡的現有食材做起來，超級簡單的家庭版壽司，時間絕對來的及。壽司很適合夏天吃，食材可以隨意搭配，隨便一搭就可以做出不同美味的口感。”食材明細主料大...

“這是已經不知道多少次成功的案例了,只要親們認真的看,一定可以給家人吃上自己親手做的饅頭的.”食材明細主料低筋麵粉（5杯（或中筋））輔料奶粉（半杯）酵母（一小撮）玉米麵（半杯或一杯）奶香（口味）蒸（工...

“在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家庭版...

食材明細主料紫菜（適量）米飯（適量）輔料芒果（兩個）火腿腸（一根）甜沙拉醬（適量）黃瓜（適量）肉鬆（適量）配料蘋果醋（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家庭版壽司的做法步驟1、準備材料。2、火腿腸，芒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：100胡蘿蔔：100香菇：10排骨：500玉米：100輔料生抽：25ml白糖：30精鹽：適量料酒：10ml醋：15ml大蒜：適量大蔥：適量姜：適量老抽：20...

食材明細主料米飯（適量）角瓜（半個）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）香菇（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料朝鮮辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版拌飯的做法步驟1、材料如圖準備好。2、角瓜，香菇需...

“家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛...

“肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁...

“野味裡冒著韭菜牛肉香”食材明細主料長壽菜（200克）韭菜（300克）豬肉（250克）牛肉（250克）輔料姜（少許）鹽（少許）醬油（少許）調餡粉（少許）味精（少許）香油（少許）玉米油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）長壽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麵：150玉米麵：150酵母粉：一中匙輔料白糖：一大匙溫水：適量具體步驟1.兩種麵粉放在一起，加入酵母和白糖，拌勻後，徐徐加入溫水...

“在家就能做的蛋撻，尋常食材，原料新鮮，孩子超愛吃～”食材明細主料蛋撻皮成品（12個）輔料雞蛋（4個）鮮牛奶（250ml）稀奶油（160ml）調料白糖（30g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單家庭版蛋撻的做法步...

“懷孕後特別想吃油條，外面的都有鋁害，而且油都是n手油，老公不讓吃，那就自己豐衣足食啦”食材明細主料無鋁泡打粉（5g）高筋麵粉（200g）小蘇打（3g）鹽（2g）雞蛋（1個）油（15g）輔料水（100到115g）原味（口味）炸（工藝）半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料玉米麵：500高粉：700輔料酵母：8面鹼：大半小勺具體步驟1.先用開水將三分之二玉米麵燙熟。2.加入8g酵母。3.溫水和麵，面...

“網友留言說，我的扣肉只是有炸，沒有扣的過程，所以今天補上了。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蠔油（50克）鹽（15克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階...

食材明細主料麵粉（適量）土豆粉（1袋）輔料番茄（半個）金針菇（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉面兩...

“外面的烤魚吃了以後讓人流連忘返，總是想在家裡也能吃上，經過我多次實驗，利用家裡的烤箱研製出這款簡單版烤魚，味道槓槓的，不比外面的差，經濟實惠，和家人一起，沒有外面的喧囂嘈雜，更是愜意。”...

“孩子想吃冷麵，就買了材料在家自己做，味道可以自己調。”食材明細主料冷麵皮（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）輔料甜麵醬（適量）蒜蓉醬（適量）孜然粉（適量）調料油（適量）蔥花（適量）香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量洋蔥：適量西芹：適量義大利麵：適量輔料鹽：適量黃油：適量牛奶：適量具體步驟1.所有材料集合。我忘了買西芹，原諒我。。...

食材明細主料麵粉（適量）油（適量）發酵粉（適量）輔料奶粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤麵包的做法步驟1、和好的面放到溫暖處發酵2、取一團發酵好的面...