網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.19K
香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

玉米油 :30
牛奶 :30
雞蛋 :2個
細砂糖 :25
低筋麵粉 :60

輔料

泡打粉 :2
黑芝麻 :適量

具體步驟

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有材料;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將2個雞蛋打入不鏽鋼盆中,然後加入玉米油、牛奶、白糖攪拌均勻;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入混合好的低筋麵粉和泡打粉,攪拌均勻;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量黑芝麻,攪拌均勻;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋上蓋子,靜置20分鐘;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝入裱花袋;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擠進馬卡龍墊子中;(擠一點點就自動滴落攤開成小餅,千萬別擠多了,烤的時候會膨脹,會影響美觀;)

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將長帝焙Man CRTF32K烤箱提前180度預熱5分鐘,然後將馬卡龍墊送入烤箱中層,180度,上下火,10-15分鐘即可!(烤的時候最好在烤箱旁觀察,顏色只要變成金黃色就說明好了!)

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.精緻的外表,邊緣酥脆中間鬆軟,口感相當不錯哦!特別適合給小朋友當零食!

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.長帝焙Man CRTF32K烤箱採用亮晶磨砂銀機身,外形設計師簡約時尚上檔次,高階質感,堅固耐用,搪瓷內膽,更方便清理。

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.拉絲鍍銀烤箱門把手結實而寬大,上面還印有長帝的LOGO,大氣又低調,時間再緊張再不小心,也不怕開關門的時候燙手了;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.上下4管獨立控溫,靈活分層加熱,隨您做出個人喜好的烤色和口感。內建照明燈,可以透過烤箱隔熱玻璃從外面清晰看到爐內食物的變化。親民價格,奢華升級!享受高階嵌入式烤箱搪瓷內膽高配,耐高溫防腐蝕,安全無毒,最最主要的是易清洗,一擦即淨,抑細菌,更健康!再也不用擔心難清洗的油垢啦!

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第14張

13.加厚雙層可拆卸中空加厚加固鋼化玻璃門,四重保護,減少熱量散失,加倍隔熱聚能,使內膽前後溫差小;

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第15張

14.大轉鈕設計,根據烤制的食物溫度調節轉鈕,使烘焙變得更輕鬆!

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第16張

15.多面散熱排風,在烤箱上方、左右兩側面、還有背面有多個散熱孔,避免機體過熱損壞,有效保持機身合理溫度,避免機身損壞,更使烤箱持久耐用!

香氣濃郁的芝麻雞蛋餅乾怎麼做好吃又簡單 第17張

16.贈送的附件包括一個旋轉烤叉,一個烤網,一個用於取下旋轉烤叉的工具,一個托盤,一個接渣盤,以及一個用於取烤網和托盤的把手,產品使用說明書;更多貼心人性化細節設計,等你慢慢去發現。。。。。。

烹飪技巧

1、沒有馬卡龍磨具的可直接滴落在油紙上就可以啦!2、想吃酥脆的,烤的時間稍微長點,想吃軟一點的烤的時間短點,根據自己的口味調整烤制時間!3、具體烤制溫度還是根據自家的烤箱脾氣適當調整。