![懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘洋蔥炒雞蛋是一道在百姓餐桌上十分常見的居家菜餚。顧名思義，洋蔥炒雞蛋這道菜就是用洋蔥和雞蛋作為主要製作的原材料，採用炒制的烹飪手法進行加工製作的一道非常簡單易上手的家常菜。洋蔥炒雞蛋的成菜口味清脆唯甜，營養也非常豐富，是一道非常受歡迎的居家美味。
主料
雞蛋 ：
一個 洋蔥 ：
兩個 輔料
鹽 ：
5g 姜 ：
兩片 青辣椒 ：
三個 具體步驟
![懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.姜切末，洋蔥切片，青辣椒切段
![懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打擾，加少許溫開水攪拌
![懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋去油鍋炒七分熟
![懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "懶人版洋蔥炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入洋蔥，青辣椒，薑末翻炒，加鹽，翻炒兩分鐘關火，可以吃嘍
烹飪技巧
雞蛋里加點溫開水會比較鬆散
千里飄香谷
