自制南瓜雞蛋小麵包,營養美味的小早餐,顏色金黃金黃的,十分的好看,又好吃,外酥內軟,像個小饅頭似的,口感超讚,自己做的東西,沒有任何的新增劑,健康點,其次大家都知道南瓜營養價值很高,老少皆宜,超可愛的南瓜小麵包,南瓜雞蛋小麵包,還不快學習一下。
主料
高筋麵粉 :280輔料
酵母粉 :3具體步驟
將所有原料依次加入麵包桶中
啟動麵包機和麵25分鐘,達到擴充套件階段
然後發酵50分鐘
將發酵好的麵糰,擀成長方形面片
從一頭捲起,收口壓於底部
切分成16小段
碼入不粘烤盤
二發40分鐘,至體積變大
然後入預熱好的烤箱,中層,175度,上下火,選擇熱風烤功能,烤12分鐘即可