主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿切成塊備用。
2.油條切成小塊備用。
3.小蔥切碎備用
4.油熱後放入少許蔥碎和姜沫。
5.放入西紅柿翻炒出茄汁。
6.放入水煮開。
7.水開後淋上蛋液。
8.放入油條塊和蔥碎。
9.出鍋裝盤。
烹飪技巧
無