8-10分鐘左右。如果是新鮮的丸子,煮8分鐘左右就能熟,如果是冰凍的丸子,最好先解凍再下鍋煮,而且煮的時間相較於新鮮丸子要有所延長。關東煮中,煮熟的丸子會浮到湯汁的表面,所以儘量用竹籤將丸子串起來。煮丸子的時間不宜過長,否則容易導致丸子熟爛,影響食用口感。