主料
輔料
具體步驟
1. 將蔥姜切好備用,將雞切成小塊
2. 將油燒七成熟,倒入薑片。抄出香味,再將雞塊倒入鍋內抄至微黃。倒入啤酒。燒開後放入鹽、糖、醬油。
3. 開小火煮15-25分鐘後,開大火收汁
4. 裝盤內,撒上蔥。完成啦