家常菜燒魚塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚尾清理洗淨，瀝乾表面水分

2.沾上一層面粉

3.然後碼入鍋中煎至兩面金黃色

4.生薑、青、紅椒、香蔥分別處理好

5. 炒鍋中放油，把生薑、青、椒爆香

6.加入煎後的魚塊，稍煎一下

7.加入食鹽、生抽、料酒炒勻

8.加入半碗清水，繼續燜煮

9. 待鍋中湯汁收幹即可

烹飪技巧

無技巧。