主料
輔料
具體步驟
1.茴香摘去老根取嫩葉,清洗乾淨瀝水切碎
2.白色麵糰:300克麵粉加150克水麵包機揉麵25分鐘醒30分鐘,綠色麵糰:200克麵粉加菠菜汁100克麵包機揉麵25分鐘醒30分鐘
3.餡裡的所有材料攪拌均勻分別多次加適量的水攪打上勁,加茴香碎拌勻
4.白色麵糰醒好揉成長圓柱體,綠色麵糰擀成和白色麵糰一樣長的長方形包裹白色麵糰,切小劑子就可以開始包餃子了