主料
輔料
具體步驟
1.先揉兩個麵糰,白麵團用200克面加100克水攪勻揉團。這個是菠菜榨的汁100克也放200克麵粉揉團。
2.揉好的兩個麵糰
3.把菠菜面擀橢圓包上白長麵糰,口捏緊,搓長條
4.用刀切小段
5.白菜加肉餡加黑木耳調餡
6.擀皮包餡
7.包好的餃子