![翡翠白玉卷怎麼做好吃又簡單]( "翡翠白玉卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉糜 ：
適量 大白菜 ：
半棵 蝦仁 ：
適量 輔料
玉米粒 ：
適量 黑木耳 ：
適量胡蘿蔔丁 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量老抽 ：
適量糖 ：
適量水澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 肉糜加入雞蛋、料酒、生抽、少許澱粉醃製
2. 加入斬碎的蝦仁、煮好的玉米粒、發好斬碎的黑木耳、胡蘿蔔丁並攪拌均勻。
3. 大白菜放水裡煮軟熟便於包裹餡料。將包好的捲上鍋蒸10分鐘左右。
4. 勾一個由生抽，糖，水澱粉，少許醋組合而成的醬汁澆在白菜捲上。大功告成
千里飄香谷
