翡翠白玉包是用的白菜還有很多的食材一起做的,因為裡面要像包包子一樣,所以食材多, 味道也是很好吃的,然後咬下去就是濃濃的味道包裹著口腔讓我們覺得很美味,所以我要推薦大家做翡翠白玉包,做法簡單,也很清淡,老少皆宜,吃起來真香
主料
白菜 :6片輔料
油鹽 :適量具體步驟
將蟹味菇淘洗乾淨
燒水煮白菜
煮軟後(用筷子試試感覺能捲起來就okay了)撈起晾涼 留著備用
將青豆煮熟(一定要事先煮熟!) 和切好的菇 火腿腸放在一起
打蛋至蛋液起泡 加一點鹽
鍋燒熱後 加適量的油 蛋液倒入鍋中 炒碎(越碎越好)
將準備好的火腿腸 蟹味菇 青豆 一齊倒入鍋中翻炒 加適量鹽
白菜攤開
放入粉絲 粉絲是煮好的(忘拍照了)在粉絲上加一點點調味鹽
加入炒好的材料
捲起
噹噹 ~就是這樣了
放入蒸格中 蒸5分鐘左右
上桌!(可以加一些沙拉醬 或其他的 根據自己喜好來啦)