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營養的珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.31W
營養的珍珠翡翠白玉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜250
豆腐250
木耳 :20
豌豆 :20
海米 :10

輔料

植物油 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 小白菜洗淨切段,豆腐切條,木耳切絲,海米用熱水泡一下;

2. 鍋內放油七成熱時放入蔥花 小白菜翻炒幾下,隨即放入木耳 海米 豌豆翻炒,加入鹽倒入水,湯開時放入豆腐,等豆腐飄起放入雞精香油即可。

烹飪技巧

豌豆圓似珍珠,小白菜碧綠似翡翠,那豆腐自然像白玉啦,加上木耳海米,這道湯即營養又清淡美味,大家不妨做來嚐嚐吧