![美味麵包怎麼做好吃又簡單]( "美味麵包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 ：
700 雞蛋 ：
一個 橄欖油 ：
50糖 ：
6勺酵母 ：
3 牛奶 ：
220ml 輔料
鹽 ：
2 具體步驟
1. 先液體後面粉酵母倒入麵包機 麵粉我用的普通精粉 啟動和麵程式 攪拌40分鐘
2. 室溫發酵 差不多兩三倍大的時候 拿出來擠壓出氣泡 然後編成麻花辮 碼好放入麵包機二次發酵
3. 差不多這個樣子刷上蛋清和色拉油 啟動烘烤程式 烘烤前最好預熱十分鐘 否則皮烤出來會硬
4. 烘烤半個小時後是這個樣子滴 其實差不多熟了
5. 烘烤四十五分鐘出鍋 要馬上拿出來 要不水分都烘乾了
6. 掰開看看 還不錯吧 拉絲效果 有嚼頭
千里飄香谷
