這道雞蛋麵包包是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裡都有賣這道美食,所以如果你沒有吃過這道雞蛋麵包包,那你就一定要去嘗一嘗,我想它的味道一定不會讓你失望的。這道雞蛋麵包包的製作方法十分簡單,沒有什麼難度。
主料
麵包 :1片輔料
番茄醬 :少量顆具體步驟
1.麵包片切兩半,黃油鋪在麵包片上。
2.雞蛋打散,加少量水攪拌均勻
3.鍋中放少量油,油熱,倒蛋液攤成圓形。
4.將麵包鋪在蛋餅上,黃油鋪滿面包才香,麵包把邊去了切小些捲起來才好看,我只為補照片就偷了點懶。
5.蛋餅煎至成型,將麵包包起來煎一會,再翻面煎一會。
6.裝盤,我放了番茄醬。放沙拉醬果醬都可以。根據個人口味。
蛋液中加水,煎出來才軟嫩。鋪面包的時候麵包切小一點,儘量放蛋餅中間疊出來才好看,兩片面包中間要留一點空,才容易把麵包疊起來。