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美味的土雞燉小魚膠如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.56K
美味的土雞燉小魚膠怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

我們都知道,魚膠含有豐富的蛋白質,營養成分極高,特別適合大補,滋陰壯陽,今天介紹的這道菜叫做土雞燉小魚膠。這道菜是由土雞和魚膠製作而成的,我們都知道,土雞的肉質細嫩,肉質較好,熬製出來的湯類味道比較鮮美,再加上枸杞,木耳等就製作出來美味的食物了。

主料

土雞 :適量
魚膠 :適量

輔料

食鹽 :適量
木耳 :適量

具體步驟

個人喜好,我喜歡脫皮雞,把雞洗乾淨,放在籃子晾乾水,等水燒開了,再放雞,這樣雞味比較濃

泡好的花膠用開水燙一下,切開3小塊,跟雞一起放入,再適量加3.4片姜

大火煮半個小時即可