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如何做簡單又美味|美味的土雞燉竹筍

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.09W
美味的土雞燉竹筍 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

土雞燉竹筍 是一道家常菜來的,尤其是在農村地區。土雞燉竹筍 的主要食材有土雞還有竹筍 ,土雞的味道比一般的雞肉要香香濃鮮美得多了,而且口感更加嫩,特別好吃,再加上竹筍,整道土雞燉竹筍 的營養搭配就更加均衡合理啦,大家可以試試。

主料

土雞 :250
竹筍 :150

輔料

鹽 :適量

具體步驟

雞肉剁成小塊清洗乾淨

冷水入鍋,加入蔥薑蒜料酒煮開

開鍋後撇去浮沫,挑出蔥蒜,瀝水備用

土雞燉竹筍的做法步驟66.準備好土豆塊和香菇

鍋裡放少許油

下入雞塊到炒至微黃

加入蔥姜花椒粒和大料炒香

提前泡好的幹竹筍

.開鍋後加入香菇和幹竹筍

小火燉半小時後再加入土豆塊和鹽燉至軟爛汁濃