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美味的百合山藥紅棗燉魚膠如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
美味的百合山藥紅棗燉魚膠怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

百合山藥紅棗燉魚膠今天嘗試做的這道美食是一道用中藥和餘嬌一齊。燉煮出來的一道美食。魚膠就是我們經常說的。與你面,最有彈性最有嚼勁的那一個。魚泡。使用起來的話非常的有嚼勁,特別的脆。它的營養也非常的豐富。加入百合,山藥,紅棗等這三種中藥材的話,會將於嬌的整體味道散發的更有。味道一些,而且營養也非常的豐富。

主料

鹽發魚膠 :75
百合 :20

輔料

山藥 :10
4顆 :紅棗
油 :鹽適量

具體步驟

將油發過的魚膠用清水浸泡1小時。待其水潤變軟後,多衝洗幾次去除沙子。再切成小塊。

再把魚膠放進兩個燉盅裡,分別加入一半的百合、山藥、紅棗,加點鹽。再加入八分滿的水。

在電燉鍋里加水,把燉盅放進去,選擇精燉4小時。

據說這個能補氣血、治肺虛。很滋補,但也不會上火,適合各類人群。個人覺得吃起來很粘,粘糊糊的全是膠原蛋白。也有人不放鹽,放糖的。我覺得還是放鹽好點。