土豆和雞肉一起製作而成的一款美食,土豆被稱為營養麵包,在國外,很多地區以土豆作為主食,可見其營養成分有多高,多全面,對人體的健康好處多,雞塊,含有豐富的蛋白質,可以促進骨骼發展,孩子吃了個頭都要長得高些,所以二者結合,非常不錯的選擇。
主料
雞腿兩隻 :250輔料
油 :適量具體步驟
1. 兩隻雞腿處理乾淨,清洗好之後,剁成塊
2.土豆削皮,切成粗條,
3.準備好蒜和姜
4.油,生抽老抽按三比一混合,料酒
5.電飯鍋底鋪上蒜和姜
6.雞塊倒進去,
7.再把三分之一杯的色拉油醬油和料酒倒進去,按下煮飯檔
8.當電飯鍋跳到保溫檔時,開啟,把土豆條放進去,攪拌一下,再次按煮飯檔。 電飯鍋再次跳到保溫檔時,這個菜就做好啦。
9.盛盤
三杯的意思是油酒醬油的量相同,可這樣做出來的雞,油特別大,我覺得還是要適當減少油的量。