![韓式泡菜風味燒怎麼做好吃又簡單]( "韓式泡菜風味燒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
高麗菜絲 ：
50g五花肉薄片 ：
30g 韭菜 ：
20g韓式泡菜 ：
50g柴魚片 ：
少許青海苔粉 ：
少許煎餅醬汁 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 先將五花肉薄片炒至上色，盛起備用；韭菜洗淨，切成2公分長段；泡菜瀝乾湯汁備用。
2. 面煳中加入作法1的材料、高麗菜絲、蛋一起混拌均勻。
3. 平底鍋加熱後上一層薄油，倒入作法2的材料，燜煎至表面上色酥脆。
4. 翻面後，繼續燜煎煮至表面上色酥脆即可盛起，塗上煎餅醬汁，撒上青海苔粉、柴魚片即完成。
千里飄香谷
