韓式風味鱈魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切塊，洋蔥半個切絲，姜兩部分，薑絲爆鍋，薑片燉魚，蒜末

2. 現成鱈魚排。

3. 麻椒，油，香油一勺爆鍋

4. 炒洋蔥，透明後加水，糖，一大勺韓式辣醬，水開後加魚片，土豆

5. 收幹湯，加鹽，一小勺香油。出鍋！

烹飪技巧

爆鍋時候加一勺香油，出鍋前一勺香油。尷尬，出鍋發現，魚放少了。變成飯店版了