![韓式泡菜怎麼做好吃又簡單]( "韓式泡菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
大白菜 ：
適量辣椒麵 ：
適量 蝦醬 ：
適量 蘋果 ：
適量 梨 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量韓國辣醬 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
1. 將蘋果 梨 蒜 姜 剁成泥狀（條件允許可以用榨汁機制作）之後混合辣椒麵 蝦醬 韓國辣醬拌勻。
2. 將製作好的醬料均勻塗抹於每片白菜上
3. 個人喜歡將每片白菜分開，捲成卷，之後放入密封盒冰箱冷藏即可。
4. 之後用剛做好的泡菜做了炒飯^^
烹飪技巧
大白菜需要提前用鹽醃製12小時將鹽均勻摸在每片白菜上用重物壓制。前一天晚上醃製第二天中午便可製作泡菜
千里飄香谷
