自制紫薯餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫薯蒸熟去皮捏成泥，放入適量糯米粉，加入旺仔牛奶 白糖，攪拌成團

2. 捏成團按成餅放入四成熟油溫煎成金黃色

3. 這就是我做的紫薯餅，吃起來糯糯的還有奶香味，如果喜歡吃帶餡的放入豆沙餡包起來在煎

4. 紫薯餅做多了，剩下的麵糰在放點糯米粉搓成紫薯小湯圓當早飯了

5. 附加紫薯小丸子泡飯